{"product_id":"big-peat-winter-edition-madeira-cask-finish","title":"Big Peat Winter Edition · Madeira Cask Finish","description":"\u003cp data-start=\"94\" data-end=\"130\"\u003e\u003cstrong data-start=\"94\" data-end=\"130\"\u003eIslay Malt Scotch Whisky\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"495\"\u003eBig Peat Winter Edition Madeira Cask es una edición estacional que lleva el carácter clásico de Islay hacia un territorio más profundo y especiado. Esta versión parte del ensamblaje emblemático de Big Peat —maltas de Islay con marcado perfil ahumado— y lo somete a un \u003cstrong data-start=\"400\" data-end=\"439\"\u003eacabado en barricas de vino Madeira\u003c\/strong\u003e, aportando una capa adicional de complejidad y textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"497\" data-end=\"815\"\u003eEl resultado es un whisky de invierno por definición: humo intenso, salinidad atlántica y turba terrosa, equilibrados por notas más cálidas provenientes del vino fortificado. A diferencia del Big Peat clásico, aquí aparecen matices de fruta madura, dulzor oscuro y especias, sin perder el ADN seco y marítimo de Islay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"817\" data-end=\"1024\"\u003eComo es habitual en la casa \u003cstrong data-start=\"845\" data-end=\"886\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eDouglas Laing\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, esta edición se embotella \u003cstrong data-start=\"914\" data-end=\"955\"\u003esin filtrado en frío y sin colorantes\u003c\/strong\u003e, preservando intacta la estructura y el carácter natural del whisky.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1026\" data-end=\"1029\"\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1031\" data-end=\"1049\"\u003eNotas de cata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1050\" data-end=\"1370\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1050\" data-end=\"1060\"\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Humo de turba, sal marina, carbón vegetal, pasas, cáscara de naranja y vino dulce oxidativo.\u003cbr data-start=\"1153\" data-end=\"1156\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1156\" data-end=\"1165\"\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Turba ahumada envolvente, caramelo oscuro, frutos secos, especias cálidas y un fondo vinoso elegante.\u003cbr data-start=\"1267\" data-end=\"1270\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1270\" data-end=\"1280\"\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e Largo, seco y ahumado, con recuerdos de fruta oscura, madera y un eco salino persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1372\" data-end=\"1375\"\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1377\" data-end=\"1396\"\u003eDetalles clave\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"1397\" data-end=\"1556\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1397\" data-end=\"1435\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1399\" data-end=\"1435\"\u003eBlended Malt Scotch Whisky (Islay)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1436\" data-end=\"1470\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1438\" data-end=\"1470\"\u003eAcabado en barricas de Madeira\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1471\" data-end=\"1495\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1473\" data-end=\"1495\"\u003eSin filtrado en frío\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1496\" data-end=\"1523\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1498\" data-end=\"1523\"\u003eSin colorantes añadidos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1524\" data-end=\"1556\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1526\" data-end=\"1556\"\u003eEdición limitada de invierno\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1558\" data-end=\"1692\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn Big Peat más contemplativo y profundo, ideal para quienes buscan el humo de Islay con una dimensión extra de complejidad y calidez.\u003c\/p\u003e","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47060695744742,"sku":"5014218832396","price":75.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1868\/9944\/files\/DSC_0632_grande_def276cf-f741-4d8f-ae74-fb91059a4f4e.webp?v=1766755726","url":"https:\/\/lasociedad.shop\/products\/big-peat-winter-edition-madeira-cask-finish","provider":"Panama Whisky Society","version":"1.0","type":"link"}