Rock Island Tequila Cask Edition: reseña en Panamá

Esta reseña de Rock Island Tequila Cask Edition en Panamá recoge la edición correcta del Whisky Calendario 2025: no es Rock Island 10 años, sino su embotellado limitado con final en barricas de tequila.
Ficha técnica
- País: Escocia
- Categoría: blended malt Scotch whisky de islas
- Edad: sin declaración de edad
- ABV: 48%
- Maduración: single malts de Arran, Islay, Jura y Orkney con final exclusivo en barricas ex-tequila
- Productor: Douglas Laing and Co.
Nariz
Cítrico brillante, humo de fogata y una crema tipo brûlée que suaviza el lado marítimo.
Paladar
Manzana, caramelo y vainilla sobre malta levemente turbada. El tequila suma frescura y una arista herbal sin borrar las islas.
Final
Largo, con azúcar morena, roble tostado y salinidad costera.
Nuestra lectura
Una edición de curiosidad bien resuelta: el acabado de tequila tiene una función real en el perfil y no se queda como simple anécdota de etiqueta.
¿Para quién es?
Para quien disfruta el humo moderado, los perfiles marítimos y acabados poco habituales. Ideal para servir solo antes de una cena de mariscos.
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